Wieder mal ein schnell gehendes Rezept von mir ...diesmal chinesisch :)
Zutaten:
Chinesische Nudeln
Zutaten:
Chinesische Nudeln
Suppenbrühe
Gemüsemischung (entweder selbstgeschnippelt oder Chinesisches TK-Gemüse)
Sojasauce
Sojasauce
Etwas Öl
Zubereitung:
Das Gemüse waschen und klein schneiden (beim TK-Gemüse spart man sich das) und in etwas Öl in der Pfanne anbraten...wenn ihr rohe Karotten oder der gleichen verwendet vorher weich dünsten.
Die Nudeln in die Suppenbrühe einlegen und köcheln bis sie sich vollgesaugt habene und weich sind. Anschließend zum Gemüse in die Pfanne geben und anbraten. Am Schluss mit Sojasauce würzen - FERTIG :)
Das Gemüse waschen und klein schneiden (beim TK-Gemüse spart man sich das) und in etwas Öl in der Pfanne anbraten...wenn ihr rohe Karotten oder der gleichen verwendet vorher weich dünsten.
Die Nudeln in die Suppenbrühe einlegen und köcheln bis sie sich vollgesaugt habene und weich sind. Anschließend zum Gemüse in die Pfanne geben und anbraten. Am Schluss mit Sojasauce würzen - FERTIG :)
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